Среда, 24 апреля 2019   Подписка на обновления  RSS  Письмо редактору
Популярно
Постный томатный суп с корицей и шоколадом: семейный рецепт от Тутты Ларсен
7:10, 09 апреля 2019

Постный томатный суп с корицей и шоколадом: семейный рецепт от Тутты Ларсен


Известная телеведущая и блогер Тутта Ларсен как-то призналась, что ее супруг потрясающе готовит. С тех пор поклонники Тутты донимают ее просьбами опубликовать рецепт того или иного блюда. Телезвезда решила пойти навстречу фанатам и начала публиковать инструкции к приготовлению. Например, буквально вчера она поделилась фото прекрасного постного супа из томатов и объяснила, как дома сварить такой же. Ларсен также призналась, что это любимое постное блюдо всей семьи.

Читайте на Еве

  • Постные десерты: пончики, панна-котта и кое-что еще

  • Топ-5 лучших рецептов питательных супов с фасолью


Фотобанк

Ингредиенты:
6-8 средних томатов
1 средняя луковица
300-400 мл овощного бульона (можно кубик)
2 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. молотого тмина
1 ч. л. сахара
Зубчик чеснока
Соль, перец
2 ст. л. тертого горького шоколада (можно несладкого, 99%)
3 ст. л. оливкового масла
Пару щепоток хлопьев перца чили
1 авокадо


instagram.com

Процесс приготовления:
1. Помидоры нарезать на 6 частей каждый, лук порезать крупными кусками, тушить в кастрюле помешивая на оливковом масле с хлопьями чили 10 минут.
2. Полученную массу переложить в блендер, добавить корицу, измельченный чеснок, тмин, сахар — взбить до однородности. Вылить обратно в кастрюлю, добавить бульон и томить на маленьком огне еще 10 минут. В конце всыпать шоколад и мешать пока он не растает, добавить соль и перец.
3. Подавать с авокадо, можно положить ложку сметаны или йогурта. Можно положить в этот суп маленькие шарики моцареллы или кубики несоленого свежего сулугуни — они подтаивают, получается сытно и очень вкусно.

Простые и вкусные постные супы: три лучших рецепта

Об авторе: women1


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2019 Wwomens
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru