Среда, 24 апреля 2019   Подписка на обновления  RSS  Письмо редактору
Популярно
Не для тех, кто на диете: Анна Нетребко рассказала, как готовит конкильони
15:10, 01 февраля 2019

Не для тех, кто на диете: Анна Нетребко рассказала, как готовит конкильони


Говорят, что талантливый человек талантлив во всем. Многие этому не верят, однако все чаще мировые знаменитости подтверждают эту известную фразу, к примеру, раскрывая свои кулинарные таланты! Да-да, звезды эстрады и кино порой публикуют такие вкусные рецепты, которые вполне могут состязаться с шедеврами шеф-поваров. Оперная певица Анна Нетребко еще раз доказала, что гениально можно не только петь, но и готовить.

Читайте на Еве

  • Быстро и умопомрачительно: топ-5 рецептов пасты с рыбой и морепродуктами

  • Для тех, кто не любит шпинат: паста с соусом песто от Марии Кравцовой


Фотобанк

47-летняя звезда Анна Нетребко не просто признанная мировая оперная дива, она еще и известная модница, — ее яркие и смелые наряды регулярно обсуждаются требовательной публикой, — красавица, любящая мать и идеальная жена. О последнем смело можно судить по тем блюдам, которые она готовит для своего супруга и сына.


instagram.com/anna_netrebko_yusi_tiago/

На днях Анна опубликовала фото приготовления ужина — пасты конкильони с мясным фаршем и баклажанами, а ее подписчики в Инстаграм-аккаунте в один голос начали просить рецепт. Певица пообещала раскрыть секреты и слово свое сдержала. Правда, предупредила, что это блюдо является очень калорийным и есть его рекомендуется маленькими порциями. Ну тем, кто на диете, о нем и вовсе следует забыть до лучших времен.

Процесс приготовления:
1. Баклажан порезать не слишком мелко и посолить.
2. Отварить крупные ракушки до полуготового состояния и остудить.
3. Мясной фарш поджарить с луком.
4. Приготовить соус: на сковороде слегка поджарить лук и крупно нарезанный чеснок, к ним добавить очищенные от кожуры и нарезанные кубиками помидоры. Тушить минут 10 с добавлениями специй, не солить.
6. Баклажаны слегка поджарить и после бросить в соус. Тушить ещё минут 10 с добавлением красного вина.
7. Охлажденные ракушки начинить мясным фаршем и выложить на противень.
8. В почти готовый соус добавить сливки, чёрные оливки и водку. И ещё пару минут тушить.
9. Соусом равномерно залить фаршированные ракушки и поставить в духовку на 10 минут. В самом конце посыпать сыром, только немного.

Анна призналась, что с сыром лично она переборщила, поэтому тут соблюдайте меру. А еще перед подачей такое блюдо можно украсить свежим базиликом. Приятного аппетита!

Просто и вкусно: макароны с курицей и грибами от Раисы Алибековой

Об авторе: women1


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2019 Wwomens
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru